| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 家常煎饼果子热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡,相当于健美操177分钟消耗的热量480 | |||||
1、将面粉加水，调糊，不要太稠了。
2、锅底刷上一层油
3、将面糊摊饼
4、待其变色凝固，打一颗鸡蛋，均匀涂开
5、撒上适量葱花
6、鸡蛋凝固摊好，翻过另外一面，涂甜面酱，葱花，火腿肠（喜欢吃辣椒可以涂点辣椒酱），撒了点孜然粉。
7、成品！开吃
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防感冒、抗癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与小米面、苋菜、羊排搭配；与糖精、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、解热毒、润肌肤等功效；
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