| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 无水炒青菜热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于小提琴278分钟消耗的热量150 | |||||
1、不锈钢炒锅预热三分钟
2、倒入适量油，放入切好的蒜片，翻炒出香味
3、青菜倒入蒜香扑鼻的锅中，盖上不锈钢锅盖
4、等待至锅沿冒气，即可开盖
5、翻炒至所有青菜均沾上油，加入适量盐即可
6、出锅~~
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、肝胆病等功效；
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