| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 卤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于打篮球130分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡腿洗净 2、入锅将鸡腿焯水 3、鸡腿捞出用刀坚直划一刀 3、跟据自己的口味在超市放卤料于锅中加500ml水 4把鸡腿放入卤料 5、大火将水煮沸，在用小火煮至30分钟 6、可以出锅了
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补虚损、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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