| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 蛋饼煎肉热量/卡路里287千卡 | |||

1、我是将肉用搅肉机搅烂,放入适量的盐,油,蚝油,酱油,放一粒蒜蓉,搅拌均匀

2、再放点适量的玉米粒,一起搅匀,待用

3、6个鸡蛋打散

4、不粘锅放点橄榄油烧热

5、倒入鸡蛋液,控好火喉煎

6、一直煎到蛋面至熟,装起来摊凉

7、将腌制好的肉末,铺在鸡蛋面上,尽量均匀点,我是放的肉末比较多,不喜欢那么多的,可以少放点

8、然后随便从一边卷起来,如图

9、锅里放水烧开后,放入锅里,我大概蒸了15分钟左右,肉厚

10、蒸好稍摊凉至不烫手,就可以切了!肉滑多汁~~

11、鸡蛋可以变换着吃法哦(^_^*)
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、保护肝脏、降血脂等功效;可与烤肉、鸡蛋、酸奶搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与韭菜、肥牛、百合搭配;与柿子、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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