| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 山药煎糕热量/卡路里876千卡 | |||
 热量876千卡,相当于下坡滑雪175分钟消耗的热量300 | |||||
1、多余的米糊，内涵：米粉、山药、蜂蜜、牛奶
2、郭热，加入油，将米糊摊入锅内，小火煎之
3、及时翻面，两面煎，技术有限，可以煎的更好的，呵呵
4、将煎熟的面饼模具造型，装盘就好了，一款很简单的小食哦~对了，盘子上可以先铺上一层餐用吸油纸，吸吸油，更健康~
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、养胃、明目等功效；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强健机体、补脾、固肾等功效；可与鳗鱼、鸭翅、芝麻搭配；与猪肝、藻类、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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