| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 辣椒炒肉热量/卡路里432千卡 | |||
1、准备好材料,青椒切丝,红椒切圈(个人喜好),瘦肉切片
2、将切好的瘦肉加入适量的盐,鸡精,花椒粉,生抽和生粉拌匀
3、锅内倒油,油热后将瘦肉倒入翻炒,稍稍变色后依次倒入青椒红椒,再加入少量的盐

4、翻炒几下就ok啦!(看你们喜欢青椒炒熟点还是生点欧)一盘香喷喷的辣椒炒肉就完成了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、补钙、润肌肤等功效;可与芦笋、韭菜、鸡蛋搭配;与牛里脊、菊花、梨相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、开胃消食、促进血液循环等功效;可与兔肉、鸡蛋、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、促消化、减肥等功效;可与鹌鹑、白菜、鳕鱼搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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