宫保鸡丁的热量/卡路里_宫保鸡丁的做法

1、鸡肉切丁，加入3到4勺淀粉，两片姜片，3勺料酒，少量盐，用手抓匀，放在一边，将花生米放入油锅里炸酥，放在一边晾凉，大葱切段，准备酱汁，倒入3勺料酒，3勺老抽，3勺醋，一勺白糖，搅拌均匀，准备好了
倒油，放入十几粒花椒，炒香，放入蒜末，炒香，在放入肉，炒到变色，放入酱汁，继续翻炒，放入大葱段，在根据个人喜好，放入老干妈，在继续翻炒，根据情况放盐，最后翻炒出锅啦

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、活血通络、补虚填精等功效；可与冬瓜、茶树菇、油菜搭配；与李子、菊花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗老化、补脾、降血压等功效；可与红枣、南瓜子、毛豆搭配；与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、预防癌症、抑菌等功效；可与豆豉、基围虾、红枣搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、宽肠胃、和胃等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；

宫保鸡丁的热量和减肥功效