| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干百合 | 克 | 82千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 24克 | 自制藕粉热量/卡路里82千卡 | |||

1、将藕切块,干百合提前泡发!

2、将藕块和百合投入到原汁机中榨汁!

3、将藕汁倒入小奶锅中,大火烧开后小火慢熬,直至水分收干,成糊状!

4、如果嫌不够浓稠的话,您可以用米粉加清水调稀糊状,倒入锅中,类似勾欠一样,将藕粉增稠。稍凉后可加蜂蜜,或糖桂花调味即可。
干百合的热量343千卡(每100克);具有清肺、止咳、防癌等功效;可与粳米、梨、枸杞子搭配;与羊肉、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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