| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 205千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 515千卡 | 873千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 7千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 522千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 319.5克 | 双色磅蛋糕热量/卡路里1254千卡 | |||

1、黄油+水+糖+盐,小火加热至融化(不断搅拌)

2、烤箱先预热180度。淡奶油倒入干净的容器,磕入鸡蛋,倒入香草精,打蛋器拌匀

3、将拌好的蛋奶液分次加入黄油内,搅拌均匀

4、分2次将低粉筛入拌好的蛋油混合物内,拌至无干粉即可

5、取一半的磅蛋糕糊倒入容器内,加入抹茶粉,拌匀

6、先将做好的抹茶磅蛋糕糊倒入方形模具内,再倒入原味磅蛋糕糊

7、烤箱180度上下火中层55分钟左右(上色太深可以盖上锡纸)

8、成品图

9、切片图

10、成品图
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、调整胃肠道、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消炎、清污解毒等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消毒、驱虫、杀菌等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1