| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1222千卡 | 873千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 144千卡 | 321千卡 | ||
| 蓝莓果酱 | 克 | 143千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 炼奶蓝莓冰激凌热量/卡路里1509千卡 | |||
 热量1509千卡,相当于瑜珈431分钟消耗的热量210 | |||||
1、用料
2、淡奶油隔冰水搅打之能保持花纹的状态
3、加入炼奶搅打均匀
4、加入蓝莓酱
5、搅打均匀
6、将盆坐在冰块中不停翻拌
7、成半凝固状态
8、装入模具，放入冰箱冷冻至凝固
9、用勺沿壁周划一圈，脱模
10、放在杯中
11、用蓝莓果酱和葡萄干点缀
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、治便秘等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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