| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 青椒鱿鱼热量/卡路里431千卡 | |||

1、准备好材料。
鱿鱼切块,青椒也切小块。

2、锅内放油少许,下生姜爆香后,放入适量海鲜酱。

3、下切好的鱿鱼,翻炒均匀。

4、放入青椒拌匀,略炒。

5、放入少许胡椒粉,淋入麻油。

6、出锅,盛盘。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
海鲜酱的热量492千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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