| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 炸薯条热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡,相当于水球29分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备材料。
2、土豆去皮洗净，切条。
3、把薯条放入盐水中浸泡10分钟。
4、把薯条放入沸水中煮3分钟。
5、捞出后用厨房纸吸干水分，晾凉后放入冰箱中冷冻2小时。
6、空气炸锅180℃预热5分钟，放入薯条，用刷子将薯条均匀地刷一层油，烤约12分钟(制作过程中，可以拿出炸锅给薯条翻面，使薯条受热均匀)。
7、出锅后撒上适量盐，配上番茄酱即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、减肥、宽肠通便等功效；可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配；与柿子、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、增进食欲、清污解毒等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血压、帮助消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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