| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 2148千卡 | 358千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 26千卡 | 22千卡 | ||
| 香芋 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1161克 | 冰糖芋圆热量/卡路里2967千卡 | |||

1、先把木薯粉称好 然后把需要的紫薯 南瓜 香芋 三种自己选择 上锅蒸烂 然后用压泥器或者搅拌机弄烂 南瓜水份比较多 比较难弄 紫薯和香芋比较好吃

2、把紫薯 香芋 南瓜泥加木薯份混合 可以和成型 就可以搓成长条然后切成粒或者用手捏成圆柱型

3、在水里放入冰糖或者红糖 煮开放入芋圆 煮几分钟就搞定 煮好后可以加自己喜欢的配料 例如椰奶 西米等等
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、降血压、预防高血压等功效;可与虾皮、火腿、红枣搭配;与羊肉、羊排、虾相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、抗衰老、健脾胃等功效;可与莲子、猪排、猪小排搭配;与香蕉、青蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、和胃润肺、生津止渴等功效;可与黑芝麻、银杏、白果搭配;
香芋的热量81千卡(每100克);具有增强免疫力、解毒防癌、清热镇咳等功效;可与大枣、牛肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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