麻婆豆腐的热量和减肥功效

北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、清洁肠胃、清热润燥等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、补钙等功效；可与蕨菜、圆白菜、丝瓜搭配；与牛里脊、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；