食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
总量 | 134克 | 红烧鸡翅尖热量/卡路里107千卡 | |||
热量107千卡,相当于伐木工作21分钟消耗的热量300 |
1、鸡翅尖洗净沥干,拔掉没处理干净的毛。
2、姜蒜切丝。
3、热锅热油,爆香姜蒜。
4、放入鸡翅尖翻炒。
5、待鸡翅尖变色后,调入适量盐,生抽,料酒和少许老抽和糖,翻炒均匀。
6、加入可以没过鸡翅尖的水,盖上锅盖煮。
7、煮至汤汁变的浓稠,尝一下味道进行调味。
8、出锅前撒上葱花即可。
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、抗癌等功效;可与肥瘦牛肉、前腱牛肉、胸部牛肉搭配;与熏干、苦细叶生菜、油皮相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、促消化、镇吐等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、强身体等功效;可与马齿苋、粳米、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1