| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 果酱曲奇热量/卡路里1517千卡 | |||

1、准备材料

2、室温软化黄油,加糖粉搅拌均匀,3分之2个全蛋液分两次加入,搅拌均匀。

3、筛入低筋粉

4、拌成面团,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏30分钟

5、取出揉成小球,中心压凹槽

6、加入草莓果酱

7、180度预热,中层烤18分钟。

8、棒棒嗒
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、解盐卤毒、疗疮等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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