| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | ||
| 茉莉花茶 | 克 | 10千卡 | 200千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 茉莉花茶虾仁热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡,相当于弹风琴110分钟消耗的热量150 | |||||
1、虾仁洗净
2、在厨房用纸上沥干
3、蛋清水淀粉拌匀，虾仁放在里面，静置20分钟在冰箱里
4、茉莉花茶泡一泡
5、虾仁倒入锅中快速翻炒，然后加茉莉花茶，收汁，即可起锅
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、增强免疫力、预防高血压等功效；可与荷兰豆、上海青、龙须菜搭配；与木瓜、山药、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
茉莉花茶的热量200千卡（每100克）；具有益气力、祛痰治痢、行气开郁等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；
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