| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 绿豆饼热量/卡路里1708千卡 | |||

1、豆浆过滤后的渣子放在盆里,在锅里放上一块黄油化了之后放进去翻炒,热了之后加糖继续翻炒,尽量炒少的水分,否则后面不够粘!

2、豆沙搓成球5克一个!豆渣20克一个,包一个豆沙放到磨具里面砸实!摆好晾干,多晾一会儿使水分蒸发,两三个小时之后放入冰箱,吃起来挺爽的!如果没有炒干就很难成型,口感也不好,可以加烤箱烤烤在吃,也不会影响口感!

3、特别简单是不是?烤一下味道也不错
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白护肤、降血糖、养颜护肤等功效;可与花生、小米、红枣搭配;与菠菜、芹菜、酸奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
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