| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 薏仁柠檬水热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡,相当于吹长号61分钟消耗的热量210 | |||||
1、泡薏米。晚上泡上，第二天早上即可。或者至少泡三个小时
2、煮薏米水。电饭锅里煮1小时30分钟左右。水的用量要大，大概是薏米用量的十倍，大家可根据自己家的容器和薏米用量自行决定。
3、煮好的薏米水，放凉一些，放入柠檬片即可，饮用时加入一些蜂蜜口感会更好。(注：薏米不用全部倒入，我把煮好的薏米，用料理机打成糊糊，吃掉啦(,,?? . ??,,))
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白肌肤、利水消肿、防癌等功效；可与杨桃、红枣、粳米搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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