| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 香浓牛奶香草冰激凌热量/卡路里1406千卡 | |||

1、用料

2、淡奶油坐在冰水中搅打至能保持花纹的状态

3、香草荚剖开,刮出籽,放入奶油中

4、搅打均匀

5、倒入炼奶

6、继续搅打均匀

7、将盆坐在冰块中,不停地翻拌至半凝状态

8、倒入模具,放入冰箱冷冻至凝固

9、取出,挖球,表面点缀蓝莓果酱和葡萄干
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、促进代谢、大便秘结等功效;
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