清凉苦瓜肉片的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、保护机体、预防骨质疏松等功效；可与小米、鸡蛋、彩椒搭配；与豆腐、猪小排、南瓜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、止消渴等功效；可与香菇、白菜、丝瓜搭配；与海螺、何首乌、茶叶相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、排毒清肠、防肿瘤等功效；可与莴笋、洋葱、排骨搭配；与大葱、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；