| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红曲粉 | 克 | 24千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 玫瑰花甜蜜饼干热量/卡路里1952千卡 | |||

1、操作过程中,双手沾了材料,没拍照,大家自行脑补各个过程照片!
1.准备好前面食材清单提到的所有材料。
2.黄油放在室温融化,然后用电动打蛋器打到颜色变浅发白。
3.分三次筛入糖粉继续搅打均匀,看到蓬松有纹路为止。
4.把鸡蛋放入搅打均匀的黄油中继续搅打至完全融合。
5.将面粉及红曲粉过筛到黄油中,用刮刀搅拌均匀且无干粉状态。
6.将搅拌好的材料揉成团,覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟。
7.时间到将面团取出,放在铺了保鲜膜或硅油纸的台面上,擀成1-2mm的均匀薄片。
8.用○模具压出圆片,多余的面团可继续放入冰箱冷藏后继续使用。
9.取四片依次层叠排开,然后从一端卷起,用刀从中间切开,将花瓣整理好,放入铺硅油纸的烤盘依次摆放整齐。
10.性感的酒红色玫瑰花非常漂亮呢。
11.烤箱上下火170度预热几分钟,放入中层烘烤26分钟(时间根据自家烤箱脾气确定)。

2、烘烤结束,成品凉透,香甜酥脆。

3、甜蜜蜜的感觉呢!
颜值高口味棒
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、和中益肺、疗疮等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效;可与北极虾、紫菜、西红柿搭配;与地瓜、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
红曲粉的热量395千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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