| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 225千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 川香牛肉热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡,相当于曼波舞88分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材备齐，牛肉切小丁。
2、洋葱切块。
3、葱切段、蒜切末，姜切片。
4、锅中放小勺油，放入葱段和姜片蒜末爆香（不要全放完）。
5、放入牛肉粒，加入适量黑胡椒碎翻炒。
6、炒至断生后加入剩余葱蒜和切好的洋葱继续翻炒10秒钟。
7、加入香辣汁和酱油大火翻炒30秒。
8、出锅
9、吃吃看
10、好吃有营养
11、不试试吗
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补虚养血、强筋壮骨等功效；可与草菇、葱、芹菜搭配；与白酒、橘子、板栗相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、提神、帮助消化等功效；可与猪肉、苦瓜、大蒜搭配；与河虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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