| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 低颜值三明治热量/卡路里672千卡 | |||

1、火腿和三明治切片

2、放黄油在杏鲍菇中间烤,直到杏鲍菇呈金黄色,在把辣椒仔涂到每一片火腿和蘑菇上,在烤三分钟(能吃辣的多涂些不能吃辣就放少一点,主要提味)

3、一颗鸡蛋打散,再烤两颗鸡蛋(煎蛋也可以)

4、将烤好的鸡蛋,火腿,杏鲍菇摆到吐司片上

5、全部都叠到一起,略微用点力压实

6、把吐司片四周硬边去掉,一分为二,在把面包片上裹满鸡蛋液后放入烤箱,烤到表面金黄即可。

7、成品照
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、健脑益智等功效;可与桂圆、青椒、洋葱搭配;与味精、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
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