| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 芹菜叶鸡蛋饼热量/卡路里119千卡 | |||

1、准备材料.

2、鸡蛋打入容器里.

3、加入面粉,盐.

4、在到入适量清水搅成面糊.

5、芹菜叶用开水烫一下,洗干净切碎,放入芹菜叶.

6、搅拌均匀.

7、热锅入油,倒入面糊.

8、煎至一面微黄翻面.

9、煎至两面都黄了即可.
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、养血补虚、开胃等功效;可与香菇、菜花、鸡肝搭配;与文蛤、醋、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与牡蛎 、黄豆、洋葱搭配;与茶叶、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;
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