| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 蚕豆汤热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于攀登雪山3分钟消耗的热量990 | |||||
1、鲜蚕豆剥皮洗净，锅入油，炝葱花姜末，煸炒几下，入蚕豆，此时不可加入任何调料或任何配菜，否则豆子再也煮不烂了！
2、加三碗清水，煮二十分钟左右，别急着加调料啊！
3、再煮十五分钟左右，豆子彻底煮烂，尝汤沙沙的感觉就可以了
4、西红柿提前切丁
5、入西红柿丁，稍煮一会儿，这时候可以加盐，胡椒粉，虾皮，豆花，紫菜，丝瓜等，随意组合，发挥自己的想象，我们通常喜欢加点豆花的就好
6、来个特写，非常适合夏季的一款汤
7、来个合拍
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、护肤、清热生津等功效；可与芥蓝、黄鱼、三文鱼搭配；与猪肝、鲢鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、减肥、降血压等功效；可与花菇、芦荟、牛里脊肉搭配；与素肚、苦菊、油皮相克，同食可能会引起不适；
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