| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莜面 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 糖桂花蒸莜面热量/卡路里928千卡 | |||
 热量928千卡,相当于滑冰133分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备莜面
2、加入糖桂花三勺
3、边加入开水边用筷子搅拌均匀
4、揉成面团，盖上湿布或者保鲜膜醒发十分钟
5、用擀面杖擀平后，用模具压出形状（没有的话，可以做成小圆形或者小条状，可以发挥想象力）
6、压好形状的莜面放上蒸锅蒸5分钟
7、蒸好的莜面
8、在浇上些糖桂花
9、成品
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强体力、补钙、减肥等功效；可与河虾、橙子、香蕉搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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