| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 胡萝卜炒素肉片热量/卡路里39千卡 | |||

1、胡萝卜去皮切片。

2、花生素肉片泡软。

3、锅里加油煸香胡萝卜片。

4、放入素肉片一同翻炒。

5、加酱油。

6、加胡椒粉适量。

7、出锅装盘即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、下气等功效;可与香菇、豆浆、西瓜搭配;与茄子、茼蒿、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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