| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 核桃豆浆热量/卡路里674千卡 | |||
 热量674千卡,相当于踮脚140分钟消耗的热量288 | |||||
1、黄豆头一天晚上洗净，用水浸泡
2、放入豆浆机选择湿豆功能，20分钟后豆浆就好了
3、核桃剥出核仁，洗净、
4、核仁加入豆浆中，放入料理机，
5、用料理棒搅打细腻。核桃豆浆就做好了，非常的香滑，原味就很好喝。
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有防癌、滋养脑细胞、美容等功效；可与芹菜、黑芝麻、荸荠搭配；与白酒、鳖肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有催乳、促进骨生成、降血脂等功效；可与燕麦片、花生、胡萝卜搭配；与芹菜、菠菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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