| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 饺子黄金汤热量/卡路里33千卡 | |||

1、食材:南瓜、肉排和湾仔三鲜饺子。

2、将肉排洗净,焯烫一下。

3、放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

4、盖锅盖,大火烧开。

5、将南瓜洗净,去皮,切片。

6、放入煮锅中。

7、盖锅盖,大火烧开。

8、揭盖,捞起南瓜片。

9、放入盘子里,摊凉。

10、将南瓜片放入搅拌器中,搅拌成南瓜泥。

11、将南瓜泥放入煮锅中。

12、盖锅盖,大火烧开。

13、揭盖,放入饺子。

14、煮至饺子浮起,撇去泡沫。

15、倒入适量的粟米油。

16、放入适量的食盐,拌匀。

17、即可关火。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、防癌治癌等功效;可与薏米、枣(鲜)、墨鱼搭配;与鸡肉、上海青、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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