咖喱牛肉的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、安中益气、强筋壮骨等功效；可与姜、香菇、南瓜搭配；与橘子、板栗、栗子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、促进消化等功效；可与草鱼、蜂蜜、大米搭配；与猕猴桃、山楂干、辣椒相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、消炎、杀菌消炎等功效；可与大蒜、松子、五花肉搭配；与蜂蜜、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、减肥、抗癌等功效；可与绿茶、香蕉、桃子搭配；与鹅肉、白萝卜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和胃、健脾利湿等功效；可与豇豆、黄瓜、豆角搭配；与西红柿、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；