食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
熟地黄 | 克 | 39千卡 | 327千卡 | ||
白芍 | 克 | 36千卡 | 297千卡 | ||
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
总量 | 347克 | 四物鸡汤热量/卡路里614千卡 | |||
热量614千卡,相当于骑摩托车246分钟消耗的热量150 |
1、清水和药材一起放到锅里煮开(药材洗一遍就可以了)如果不想药材跟鸡肉混在一起的话,可以把药材用过滤纱袋包住放进去煮,煮好再拿起来。
2、煮开水期间,清洗鸡,切开一块块的鸡肉。放一点点盐混匀,可以放锅里用油炒一下,更香。但我喜欢清汤,所以就没炒。直接放下去了。
3、水开后,把鸡放下去,大火煮滚。改小火慢炖。
4、煮到鸡肉熟透,软就可以了。最后放一点盐,ok 啦!起锅,开吃。
熟地黄的热量327千卡(每100克);具有降血糖、补血滋阴、凉血等功效;
白芍的热量297千卡(每100克);具有平肝阳、柔肝止痛、美容养血等功效;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
当归具有降血压、保肝、补血和血等功效;可与熟地、桂圆、益母草搭配;
川芎具有辛散、解郁、祛风止痛等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
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