| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 田螺 | 克 | 365千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 炒田螺热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡,相当于午睡456分钟消耗的热量48 | |||||
1、首先肯定是洗干净田螺，我的田螺是买店家弄好的，回家洗洗直接可以炒了。锅里放适量油，蒜和姜，紫苏爆香，下田螺炒一会。盛进一个小锅，放进适量水，适量的糖，酒，鸡精，老抽，生抽，蠔油，黑胡椒粉，燉到水差一多干就可以了。
田螺的热量60千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除湿解毒、清热利水、醒酒等功效；可与白菜、车前子、蒜搭配；与蛤蜊、黑木耳、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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