| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里2472千卡 | |||

1、材料准备

2、蔓越梅干

3、低筋面粉

4、鸡蛋液

5、黄油放入室温软化

6、已软化

7、分三次加入蛋液,每次搅拌混合再加下一次

8、加入糖粉

9、加入蔓越梅干

10、大概这样子

11、加入低筋面粉

12、搅拌成一团

13、放在保鲜膜理,捏成长方体,也可以使用模型。然后放冰箱急冻一个小时。

14、急冻好后拿出切成大概大小

15、放在油纸上

16、烤箱170度,25分钟。看个人烤箱,变色就好。

17、烤好啦。

18、香喷喷。
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调味、疗疮等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与小米面、黄豆、肥牛搭配;与牛奶、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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