冬瓜排骨汤的热量和减肥功效

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、镇吐、促消化等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降血压、抗癌、缓解疲劳等功效；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、润肤美容、消渴等功效；可与草鱼、白菜、五花肉搭配；与醋、山竹、红螺相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、益精明目、滋补肝肾等功效；可与决明子、大花蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；