| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 铁板三样超简单热量/卡路里571千卡 | |||

1、都切小块! 鸡蛋大散

2、取适量辣酱加水 加孜然 味精 搅拌

3、先把土豆煎熟 或者炸熟

4、最后炒鸡蛋 切碎 加入所有食材 炒至洋葱熟 出锅!非常好吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和中养胃、补充营养等功效;可与牛腩、醋、肥牛搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与洋葱、小米、海虾搭配;与甲鱼 、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与洋葱、白菜、萝卜搭配;与鹌鹑、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌、补钙等功效;可与鸡蛋、松子、小米搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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