牛肝菌板栗炖鸡汤的热量和减肥功效

土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、益五脏、补精等功效；可与冬瓜、栗子、薄荷搭配；与北极虾、李子、芹菜相克，同食可能会引起不适；

牛肝菌的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有抗癌、补血益气、增强免疫力等功效；可与豌豆、木瓜、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有延年益寿、预防便秘、开胃进食等功效；可与红枣、大白菜、薏米搭配；与牛里脊、杏仁、牛肉酱相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、抗炎、增强食欲等功效；可与枸杞子、粳米、白菜搭配；与玄参、银鱼、虾相克，同食可能会引起不适；