| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1059克 | 西红柿土豆炖牛腩热量/卡路里1682千卡 | |||

1、所有主材料

2、牛腩洗净切成块

3、锅里放水,加入牛腩、姜和料酒焯水

4、焯水完用凉水冲干净

5、锅里放入料炒香

6、加入牛腩翻炒

7、加入适量的水烧开

8、把烧开的牛腩放入电压力锅中,压25分钟

9、这时把土豆切成块,西红柿切成小丁备用

10、等到二十五分钟后把气放掉,放入土豆在盖上盖子焖五分钟

11、锅里加入少量油烧热,在放入西红柿和少许盐

12、把西红柿炒出汁

13、放入煮好的牛腩和土豆,大火烧开5分钟即可

14、先来西红柿土豆牛腩汤,非常的好喝

15、这是煮好的西红柿土豆炖牛腩
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、健脾养胃、补血等功效;可与菜花、南瓜、芹菜搭配;与白酒、橘子、红糖相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容护肤、利水消肿等功效;可与牛里脊、醋、豆角搭配;与香雀、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、养阴凉血、促进消化等功效;可与西兰花、鲫鱼、菜花搭配;与冰棍、白酒、红薯相克,同食可能会引起不适;
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