| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 冬瓜猪肉馅水饺热量/卡路里3995千卡 | |||
 热量3995千卡,相当于高抬腿499分钟消耗的热量480 | |||||
1、冬瓜去皮、去瓤
2、擦丝，用适量盐拌均去除出水分
3、猪肉切馅
4、猪肉用油搅拌，放入葱花、十三香、冬瓜丝、盐、酱油、豆油，搅拌均匀
5、制作面粉团
6、成品
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、减肥降脂、清热化痰等功效；可与鸡胸肉、菠菜、香菇搭配；与山竹、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾养血、补钙、润肌肤等功效；可与冬笋、木瓜、藕搭配；与鲫鱼、雪梨、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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