| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 陈醋 | 克 | 11千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 糖醋排骨热量/卡路里11千卡 | |||
 热量11千卡,相当于郊游3分钟消耗的热量240 | |||||
1、排骨冷水入锅飞水控干
2、油一小勺放一把冰糖小火熬不停搅动哦
3、熬到4-5分钟，从里面冒小泡泡了，倒入排骨翻炒挂糖色
4、这时放入花椒大料姜片蒜片，香叶桂皮，出香味淋入陈醋然后是红烧酱油翻炒
5、倒入热水没过排骨就好大火烧开转小火30-40分钟
6、这是收汁后的成品图，酸甜麻辣配米饭真是棒棒沓
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有活血、止血、护肾等功效；
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