| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | ||
| 丘比沙拉汁 | 克 | 351千卡 | 509千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 荞麦拌面热量/卡路里844千卡 | |||

1、准备两小把荞麦面,一袋丘比沙拉汁 我用的大拌菜口味的

2、荞麦面放锅内煮熟,不要太软

3、用凉水过一下,控干,倒入丘比沙拉汁、少许盐、醋,搅拌均匀即可……

4、成品
荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有消食化滞、解毒敛疮、降血脂等功效;
丘比沙拉汁的热量509千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、治肝顺胃等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、杀菌、帮助消化等功效;可与黄瓜、黑木耳、土豆搭配;与豌豆、小白菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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