| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 107千卡 | 888千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 142千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 426.8克 | 罗宋甜面包热量/卡路里1256千卡 | |||
1、将除黄油外的材料放进盆里混合均匀,然后揉出厚膜大概20分钟,加入黄油揉出手套膜,面团拉开薄却不易段的膜。盖上保鲜膜发酵到两倍大。

2、发酵好的面团拿出轻轻排气,分成四份中间醒发15分钟。

3、醒发好将面团擀成椭圆形,然后翻面滚成橄榄型。

4、我弄的不是特别好,大家不要介意哈~放进烤箱发酵,底下放上一盆热水。发酵到1.5倍大左右。

5、发酵好的样子,胖胖的,真可爱。

6、烤箱预热,发酵好的面团表面用锋利的到划一道口子,挤上黄油,每个四克黄油左右,涮上蛋液,再撒上厚厚的糖粉,190度中层烤15分钟左右。温度自己把握哦~

7、出炉啦!金灿灿~香甜酥脆。
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、美白、补充营养等功效;可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配;与菜花、巧克力、红枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、止血等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、止咳、调整胃肠道等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与韭菜、黄豆、羊排搭配;与红薯、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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