| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 806千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 玉米油版绿豆饼,一样很酥很酥热量/卡路里3223千卡 | |||

1、将油皮材料混合

2、将油酥材料混合,

3、油皮和油酥,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发20分钟

4、将油皮均分成15g面团,把油酥分成8g面团,盖上保鲜膜,醒20分钟

5、把绿豆馅料均分成每个15g

6、油皮按扁,包上油酥

7、滚圆,压扁,用擀面棍擀成舌状

8、反转,从上往下卷起,盖上保鲜膜醒面20分钟

9、再压扁,再擀长,再卷起

10、擀圆包入绿豆馅料,收口,滚圆,压扁

11、刷上蛋液,黑芝麻装饰

12、烤箱180预热10分钟,烤30分钟

13、出炉晾凉,密封保存
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容、健体等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、调整胃肠道、解盐卤毒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、养颜等功效;可与草莓、黑豆、木瓜搭配;与韭菜、乌鳢、橙相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1