| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 吐司卷热量/卡路里1303千卡 | |||

1、鸡蛋打散,香肠切小片,吐司去外面那圈,比较硬不好卷,超市买的吐司就可以

2、香肠、鸡蛋煎好盛起,鸡蛋切片条,根据自己买的吐司大小而定

3、吐司平铺摆好,抹上适量千岛酱,然后放上鸡蛋香肠,缓缓卷起,切块

4、小菜摆盘,将剩余面包弄碎,有点面包屑的感觉,然后撒在小菜上面,个别面包屑可沾些千岛酱再撒,做成花饰
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、祛风润肠、强身体等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与生菜、苋菜、牡蛎 搭配;与兔肉、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
千岛酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、增加食欲等功效;
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