| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 自制肉松热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡,相当于铺床544分钟消耗的热量120 | |||||
1、里脊肉放入冷水里煮一下洗净
2、然后加水葱姜料酒煮熟
3、一丝一丝拉开
4、放入锅用小火不断翻炒
5、再炒
6、加糖，油，盐再炒。然后冷却。
7、放入料理机粉碎。成品
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、预防心血管硬化等功效；
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