| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 花生牛轧糖热量/卡路里1947千卡 | |||
1、黄油小火融化
2、棉花糖一起融化
3、加入奶粉
4、搅拌均匀
5、倒入花生碎 搅拌均匀
6、放在油纸上用一次性手套拍平
7、冷却后切块
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、润肠、美容养颜等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与鸡蛋、番茄酱、红糖相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有抗衰老、滋润皮肤、降低胆固醇等功效;可与枣、苦菊、黄豆搭配;与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
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