| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 零失败椰蓉奶冻and抹茶奶冻 一种做法两种口味热量/卡路里1653千卡 | |||
 热量1653千卡,相当于拉筋661分钟消耗的热量150 | |||||
1、所有材料准备好。
2、分出80g牛奶跟玉米淀粉混合均匀至无颗粒状态
3、将剩余的牛奶、淡奶油、细砂糖一同倒入奶锅小火加热，一直搅拌至沸腾
4、沸腾后加入调好的牛奶玉米淀粉糊，迅速搅拌，液体变浓稠细腻即可关火。
5、把煮好的奶糊倒到容器中装好，刮平表面。
盖上保鲜膜，放冰箱冷藏最少4个小时。
6、冷冻好后取出，切成小方块。
7、均匀的裹上椰丝～完成！
8、成品
9、也可以换种口味，裹上一层薄薄的抹茶粉～变成抹茶奶冻。口感比较清清爽，淡淡的抹茶味道。或者是可可粉都可以！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、改善睡眠等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与金桔、空心菜、桔子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、治疗便秘等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、宽肠胃、益气生津等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、除口臭、促进伤口愈合等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、补益脾胃、驻颜美容等功效；
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