| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 冰糖雪梨炖银耳热量/卡路里985千卡 | |||

1、银耳提前用水泡发。

2、雪梨去皮切块。

3、雪梨银耳联盟入锅,加入适量冰糖,搅拌均匀。

4、电饭煲叮咚一声,开锅,加入一些枸杞,搅拌即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、润肺、治疗高血压等功效;可与蜂蜜、无花果、芝麻搭配;与猪蹄、帝王蟹、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、提神、强精等功效;可与枸杞、冰糖、墨鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、清热除火、祛脂降压等功效;可与黑芝麻、银杏、五味子搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、益精明目、延长寿命等功效;可与银耳、青蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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