| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 炒馍花热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于思考581分钟消耗的热量60 | |||||
1、备好食材，蔬菜可以是白菜、胡萝卜均可
2、炒鸡蛋
3、另起锅，炝葱花，放入蔬菜，加盐、酱油调味
4、放入馒头丁翻炒片刻，加入炒好的鸡蛋，翻炒，出锅
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺补肾、养胃、益肾等功效；
葱花具有缓解疲劳、预防感冒、治疗高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效；可与基围虾、桂圆、北极虾搭配；与鹅肉、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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