| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 不梨不荠热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于侧泳46分钟消耗的热量480 | |||||
1、雪梨1个 荸荠（马蹄）8-10颗
2、◇ 先将马蹄去皮，洗净，焯水。去去淀粉。
3、◇ 焯过水的马蹄和雪梨切成丁，雪梨去不去皮都可以。
4、◇ 然后加入果茶汁，拌匀即可。（果茶汁是之前熬好的，所以没有步骤。就是用山楂糕和果茶按1:1的量，加入适量的水熬制出来的）
5、◇ 冰镇后味道更佳。
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、促进生长发育、降压防病等功效；可与木耳、海蜇、核桃搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、清心、开胃等功效；可与百合、蜂蜜、冰糖搭配；与羊排、鹅肉、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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